Laventeli limonadi

Opi valmistamaan laventelilimonadia tämän yksinkertaisen reseptin avulla.

Sitruunapuumme ovat niin mahtavia tuottajia, että teemme limonadia usein. Kun olimme Toscanassa tänä kesänä, laventeli kukki niin kauniisti ja värjäsi ruskeat Toscanan kukkulan rinteet violetilla. Teimme siellä paljon hauskoja ruokia, kuten aitoja pizzataikina ja pizzakastike ! Kuumina kesäpäivinä halusimme virkistävän juoman, ja laventelilimonadi oli vastaus. Laventelilimonadi on makea, hapokas ja virkistävä, ja taustalla on mieto kukka- tai yrttituoksu.

Tämä ei kuitenkaan ollut ensimmäinen kerta, kun olen syönyt laventelilimonadia. Hemmottelen joskus itseäni lasilla yhdessä suosikkilounaspaikoistani Santa Barbarassa, Scarlett Begonia . Kun veriappelsiinit ovat myös keväällä kausi, teemme Veriappelsiinin limonadi , joka on toinen suosikki. Muita sitrushedelmien suosikkeja ovat mm Lemon Tahini -salaattikastike , Sitruunasmoothie , Orange Protein Smoothie, Sitruunatorttuja , klassikko Aperol Spritz cocktail , Sitruunalla täytettyä vettä , tai Omenaviinietikka juoma .

Kuinka tehdä laventelilimonadi

Laventelilimonadin valmistaminen ei ole sen monimutkaisempaa kuin klassisen limonadin valmistaminen.

Vaihe 1: Tee Yksinkertainen laventelisiirappi

Haluat antaa laventelin ehtiä imeytyä siirappiin ja yksinkertaisen siirapin jäähtyä samalla kun mehut sitruunoista, joten tee tämä ensin. Jotkut ihmiset jättävät väliin yksinkertaisen siirapin ja käyttävät eteeristä laventeliöljyä, mutta koska eteerisiä öljyjä ei yleensä ole hyväksytty nautittavaksi, en suosittele sitä. Klikkaus tässä kaikki Laventelisiirapin yksityiskohdat – se sopii myös kahviin. Jos vältät sokeria (kuten minä suurimman osan ajasta), saatat pitää minun Sokeriton terveellinen limonadi.

Voit käyttää tuoreita tai kuivattuja laventelin kukkia. Jos haluat ohittaa tämän vaiheen, saatavilla on kaupallisesti tuotettuja laventelisiirappeja. Tässä on yksi, joka näyttää hyvältä ja on valmistettu luonnollisista ainesosista (jotta tiedät, tämä on Amazon Affiliate -linkki, mikä tarkoittaa, että ansaitsen pienen palkkion, kun teet ostoksia sen kautta.)

Vaihe 2: Tee sitruunoista mehu

On olemassa useita eri tapoja tehdä mehu sitruunoista. Tämä pieni vaaleanpunainen mehupuristin oli Toscanan maalaistalossamme. Kotona käytän isoa puristinta, joka poistaa kaiken mehun nopeasti.

Tarvitset 1 kupillisen sitruunamehua tavalliseen limonadierään. Tämä vaatii noin 6 keskikokoista sitruunaa. Ylimääräistä on kuitenkin aina hyvä olla!

Vaihe 3: Sekoita sitruunamehu veteen ja laventelisiirappiin

Haluan lisätä tuoreita sitruunaviipaleita, jotta limonadi olisi vielä kauniimpaa. Säilytä limonadit isossa kannussa jääkaapissa.

Vaihe 4: Tarjoa laventelilimonadi jään päällä jäähdytettynä

Limonadi on parasta hyvin kylmänä. Lisää jää juuri ennen tarjoilua, jotta se ei laimennu.

Laventelilimonadivinkkejä ja muunnelmia

• Pakasta limonadijääkuutioita, jotta et laimenna limonadia.
• Kotitekoisen limonadin tulee kestää 5-7 päivää jääkaapissa.
• Purista sitruunat ja pakasta mehu, kun sinulla on runsaasti sitruunoita.
• Mint Lavender Lemonade: Sekoita lopuksi tuoretta minttua.
• Laventeli-limonaditee: sekoita jääteen kanssa Arnold Palmeriin.
• Blackberry Lavender Lemonade: Sekoita joukkoon tuoreita karhunvatukoita lopussa.
• Laventeli-limonadicocktail: lisää tilkka vodkaa tai sekoita Proseccon kanssa.
• Jos haluat välttää sokeria, kokeile meidän Laventeli tee .

Ainesosat

• 1 kuppi tuoretta sitruunamehua
• 1 kuppi yksinkertaista laventelisiirappia
• 2-3 kupillista vettä
• jäätä tarjoilua varten
• 1 sitruuna renkaiksi leikattuna koristeeksi

Ohjeet

1. Sekoita isossa kannussa sitruunamehu, jäähdytetty yksinkertainen laventelisiirappi ja vesi.
2. Maista ja säädä lisäämällä lisää vettä laimennettavaksi tai lisää sitruunamehua ja laventelisiirappia tarpeen mukaan.
3. Jäähdytä laventelilimonadi jääkaapissa käyttövalmiiksi, enintään 5 päivää.
4. Tarjoile jään päällä.

Ravintosisältö:

Nutritionix laskee ravitsemustiedot automaattisesti. En ole ravitsemusterapeutti enkä voi taata tarkkuutta. Jos terveytesi riippuu ravitsemustiedoista, laske uudelleen suosikkilaskimellasi.